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杏仁豆沙包怎麼做好吃

主食材:高筋麪粉280克,牛奶160毫升,糖20克,酵母3克,豆沙300克。

配料:杏仁10克,黃油10克。

步驟1:
杏仁豆沙包怎麼做好吃

把食材過秤,備用

步驟2:
杏仁豆沙包怎麼做好吃 第2張

黃油後放,將麪糰和出來進行發酵。

步驟3:
杏仁豆沙包怎麼做好吃 第3張

豆沙冷藏後揉成丸子, 取出發酵好的麪糰排氣。

步驟4:
杏仁豆沙包怎麼做好吃 第4張

分割麪糰,把餡料包入。

步驟5:
杏仁豆沙包怎麼做好吃 第5張

小麪糰放入模具,進行第二次發酵。

步驟6:
杏仁豆沙包怎麼做好吃 第6張

發酵完成後,刷上蛋液,撒上杏仁。

步驟7:
杏仁豆沙包怎麼做好吃 第7張

預熱烤箱,設置烤箱160度,25分鐘。

步驟8:
杏仁豆沙包怎麼做好吃 第8張

出爐晾涼。

標籤: 豆沙包 杏仁 好吃
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