繡球豆沙包怎麼做好吃

主食材：高筋麪粉500克，酵母5克，水適量。

配料：抹茶粉3克，南瓜泥30克，紫薯泥30克。

步驟1:

高筋粉分成四份，分別加入南瓜泥，紫薯泥，抹茶粉和酵母水和成不粘手的麪糰，放常温處發酵至兩倍大，各取麪糰40克，搓成長條，排成依次疊加的井字型

步驟2:

從左向右面團依次盤起來

步驟3:

盤到最後，兩頭面團捏緊

步驟4:

將豆沙分成25克一個，包進麪糰裏

步驟5:

將底端面團收緊，防止豆沙漏出

步驟6:

做好的豆沙包

步驟7:

顏色可以隨便搭配，温暖處醒發1小時上鍋蒸20分鐘即可

步驟8:

出鍋嘍