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紅糖黃酒燉蛋怎麼做好吃

主食材:土雞蛋4個,紅糖30克,枸杞6顆。

配料:黃酒適量。

步驟1:
紅糖黃酒燉蛋怎麼做好吃

將4個土雞蛋分別磕入2個碗裏;

步驟2:
紅糖黃酒燉蛋怎麼做好吃 第2張

每個碗裏放入1大勺的紅糖;

步驟3:
紅糖黃酒燉蛋怎麼做好吃 第3張

每碗再放入約1大勺的黃酒(能喝點酒的親,可以放2大勺的黃酒哦!);

步驟4:
紅糖黃酒燉蛋怎麼做好吃 第4張

再放入6克枸杞在碗裏;

步驟5:
紅糖黃酒燉蛋怎麼做好吃 第5張

蒸鍋燒開水,將蒸碗放在蒸屜上,蓋上碗蓋,沒有燉盅的親,可以蓋上保鮮膜蒸;

步驟6:
紅糖黃酒燉蛋怎麼做好吃 第6張

蓋上鍋蓋,大火蒸10分鐘,關火,別急着拿出來,雞蛋在鍋裏燜5分鐘再拿出來。

步驟7:
紅糖黃酒燉蛋怎麼做好吃 第7張

燜5分鐘之後就可以吃啦,最好趁熱吃哦!女性朋友可以經常燉點來吃哦!具有通經、止痛經、補血、悦色、潤膚美容的功效哦!

標籤: 紅糖 黃酒 好吃
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