牛奶燉蛋怎麼做好吃

主食材：雞蛋2個，牛奶250毫升。

配料：食鹽1/3茶匙，香油2滴，芹菜汁100克，醬油1勺，細香葱1根。

步驟1:

雞蛋2個打入碗中

步驟2:

牛奶備用

步驟3:

芹菜汁備用

步驟4:

牛奶倒入雞蛋碗中

步驟5:

芹菜汁倒入雞蛋牛奶液裏，放少許食鹽，攪拌均勻

步驟6:

過濾2次蛋液

步驟7:

用保鮮膜包蓋住碗口，上籠屜中小火蒸，保鮮膜上用牙籤之類的扎幾個小孔

步驟8:

這是蒸出來的效果

步驟9:

放些葱花兒，醬油和香油即可