清淡不油膩的臘腸炒荷蘭豆的做法

主食材：荷蘭豆100克，臘腸2根，香菇1朵。

配料：料酒1勺，耗油1勺。

步驟1:

食材洗淨備用

步驟2:

所用食材切好備用

步驟3:

香菇焯水

步驟4:

荷蘭豆焯水

步驟5:

鍋中放少許油，油熱後放入臘腸煸炒

步驟6:

加入荷蘭豆和香菇片繼續煸炒

步驟7:

加入耗油

步驟8:

放入料酒煸炒均勻即可

步驟9:

盛入盤中