苦蕎茶怎麼做好吃

主食材：生苦蕎麥50克。

配料：苦蕎10克，熱水150毫升。

步驟1:

碗中放入生苦蕎麥50g，篩掉蕎麥皮屑；

步驟2:

起鍋放入蕎麥，大火翻炒3分鐘，晃動鍋後轉中火炒3-5分鐘，再次晃動後轉小火炒3-4分鐘

步驟3:

杯中加入苦蕎10g，倒入熱水150ml

步驟4:

完成