忍不住多做幾遍的下飯神菜，每一口都是大怎麼做好吃

主食材：雞腿6只。

配料：八道釀料酒10克，葱薑絲30克，生抽8克，老抽5克，植物油3湯匙，鹽8克，耗油1湯匙，胡椒粉半湯匙，白糖半湯匙。

步驟1:

雞腿剁成塊清洗乾淨

步驟2:

加生抽 老抽 鹽 耗油 白糖 胡椒粉調味

步驟3:

純糧釀造的八道釀料酒淋一圈去腥提鮮

步驟4:

抓勻醃製15分鐘

步驟5:

油熱把葱薑絲煸到微微焦黃

步驟6:

把雞塊倒進去翻炒均勻

步驟7:

再把剩餘的料汁倒進去

步驟8:

小火燜15分鐘就好啦