蜜汁雞翅根怎麼做好吃

主食材：雞翅根400克。

配料：姜15克，蒜10克，番茄醬10克，蜂蜜20克，生抽20克，蠔油15克，料酒25克，老抽10克，白芝麻3克。

步驟1:

準備食材：雞翅根400克，薑絲、蒜末適量，番茄醬適量，蜂蜜2勺

步驟2:

雞翅根兩面劃刀

步驟3:

加入葱蒜，生抽2勺、蠔油1勺、料酒1勺、老抽半勺、番茄醬1勺、蜂蜜2勺，抓勻後醃製2小時

步驟4:

鍋中留油，加入雞翅根，兩面煎至略焦

步驟5:

倒入醃料的料汁，再加入適量清水，中火燉煮20分鐘

步驟6:

煮熟加鹽，改大火收湯，最後撒適量白芝麻即可