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孜然雞翅根怎麼做好吃

主食材:雞翅400克,芝麻適量,孜然適量。

配料:葱適量,姜適量,蒜適量,辣椒粉適量,料酒適量,生抽3勺,蠔油1勺,鹽適量,白糖1勺,玉米澱粉4勺。

步驟1:
孜然雞翅根怎麼做好吃

準備食材

步驟2:
孜然雞翅根怎麼做好吃 第2張

雞翅用牙籤扎小孔,放入葱薑蒜、孜然、3勺生抽、1勺蠔油、適量料酒、1勺白糖、適量鹽、4勺玉米澱粉

步驟3:
孜然雞翅根怎麼做好吃 第3張

抓勻醃製2小時

步驟4:
孜然雞翅根怎麼做好吃 第4張

油温5成熱,放入雞翅,中小火炸制全熟上色即可撈出

步驟5:
孜然雞翅根怎麼做好吃 第5張

出鍋撒上芝麻、孜然、辣椒粉即可

標籤: 孜然 雞翅 好吃
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