豆芽炒乾子怎麼做好吃

主食材：豆芽半斤，白乾子四塊。

配料：紅辣椒一個，生薑兩片，大蒜兩根。

步驟1:

豆芽摘掉根洗淨備用

步驟2:

乾子洗淨切好

步驟3:

將紅椒，大蒜切好備用

步驟4:

鍋中入油，放入生薑炒香後倒入乾子炒至焦黃

步驟5:

放入豆芽，紅椒翻炒均勻

步驟6:

放入少許生抽翻炒

步驟7:

加入鹽，少許水翻炒

步驟8:

加入雞精，蒜花翻炒均勻即可

步驟9:

裝盤即可