爆炒黑虎蝦怎麼做好吃

主食材：黑虎蝦半斤。

配料：姜少量，蒜頭少量，紅辣椒半顆，葱花少量，生抽少量，鹽少量。

步驟1:

把蝦頭上的刺、蝦的鬍鬚剪掉……影響吃肉的心情

步驟2:

將蒜頭、姜放入油鍋，炒出香味

步驟3:

加入黑虎蝦，大火炒至蝦身微微卷起

步驟4:

加上適量生抽、紅辣椒，繼續翻炒至蝦

步驟5:

加上少許鹽(也可不加)，撒上葱花即可裝盤