燉肉的家常做法
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將切好的五花肉,八角、香葉和陳皮一起倒入鍋內,調入適量油和鹽後放入葱段,再加入適量醬油和水。最後蓋鍋燉至五花肉軟爛,再關火燜製片刻,美味的燉肉就完成了。
準備食材:五花肉、食鹽、醬油、大葱白、八角、調和油、陳皮、香葉。
1、五花肉洗淨切塊,薑切片,葱白切段備用。
2、五花肉、八角、香葉、陳皮倒入鍋內,調入適量油和鹽後放入葱段,再加入適量醬油和水。
3、最後蓋鍋燉至五花肉軟爛,再關火燜製片刻,美味的燉肉就做好了。
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