蒜香茄子的做法 美食 關注:2.84W次 主食材:茄子1個。配料:蒜蓉辣醬蒜末適量,鹽1勺,蠔油1勺,生抽1勺,味極鮮1勺,小米椒1勺。步驟1: 茄子對半切開,蒸鍋蒸10分鐘 步驟2: 用筷子劃開 步驟3: 撒上蒜蓉辣椒醬(將蒜剁成末,放入5成熱的油中,加1勺鹽、1勺蠔油、1勺生抽、1勺味極鮮、適量小米椒碎,小火熬幹水分即可) 步驟4: 撒上葱花即可 標籤: 茄子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/ms/ozg54j.html