家常風味豆腐的做法

主食材：豆腐500克，青蒜苗4根。

配料：豆醬1勺，辣豆豉1勺，辣椒粉1勺，老抽1勺，生抽1勺，水澱粉適量，蒜末適量。

步驟1:

豆腐切成塊

步驟2:

蒜苗切成段

步驟3:

鍋中油熱下一勺豆醬

步驟4:

一勺辣椒粉

步驟5:

一勺辣豆豉

步驟6:

下蒜末炒香

步驟7:

加水適量

步驟8:

加老抽

步驟9:

生抽

步驟10:

下入豆腐燉5分鐘

步驟11:

蒜苗段

步驟12:

加適量水澱粉攪勻

步驟13:

最後下蒜末葉稍加翻拌均勻就可以出鍋了