雞肉和鴨肉哪個更營養

雞肉和鴨肉吃哪個更營養

在現實生活中，雞肉和鴨肉的營養價值都是特別高的。但是要問哪個更有營養？這個是沒有辦法區分的。畢竟雞肉和鴨肉對身體起到不同的滋補作用，相對來説，沒有任何的可比性。一般情況下，小夥伴們在吃雞肉或者是鴨肉的時候，完全是可以根據自身的情況，合理的選擇。

如果説有些小夥伴想要吃雞肉，那麼就需要注意雞肉特別適合一些氣血不足，脾胃虛弱的小夥伴。通常情況下，雞肉性温，能夠温中補脾，益氣養血。而人們適當的吃雞肉，不僅提供豐富的蛋白質，而且還能夠提高人體的免疫能力。

其實鴨肉相對來説，能夠滋陰清熱，健脾胃，利水消腫等等作用。可能有些小夥伴知道鴨肉裏面含有大量的煙酸，對於心室心肌梗死的病人有非常棒的保護作用。另外鴨肉當中的維生素B和維生素E是特別豐富的，一般小夥伴們適當的吃鴨肉能夠緩解衰老。