清燉甲魚湯怎麼做好吃

主食材：甲魚1只 。

配料：草菇200克。

步驟1:

甲魚宰殺放血去內臟處理乾淨

步驟2:

燒一鍋開水

步驟3:

將甲魚放入開水鍋中燙一下

步驟4:

然後撈出甲魚，颳去甲魚身上的粗皮

步驟5:

將甲魚放入冷水鍋中，加入薑片和料酒

步驟6:

將甲魚焯水去血沫

步驟7:

準備枸杞、紅棗、薑片、葱結

步驟8:

焯過水的甲魚放入電壓力鍋內膽

步驟9:

加入水

步驟10:

放入紅棗、枸杞、葱結、料酒，壓力鍋選擇靚湯程序

步驟11:

程序結束後，加入鹽和雞精調味即可