涼拌貢菜的製作方法

涼拌貢菜，是一道非常開胃又脆口的家常菜，下面分享它的做法給大家參考。

工具/材料

貢菜、辣椒油、白芝麻、小米辣、蒜蓉、薑蓉、香油、生抽適量

操作方法

01

首先把幹貢菜泡發好。

02

然後切成一段段，鍋裝適量的水煮沸，放貢菜進去灼熟撈上來瀝乾水分。

03

做調料，把辣椒油、蒜蓉、薑蓉、小米辣、香油放到碗裏，加適量的純淨水進去攪拌均勻。

04

然後把貢菜放到盤子裏，澆調料進去攪拌均勻就可以食用了。