涼拌包菜的做法

主食材：包菜半個，大蒜3瓣，尖椒4個，辣椒粉適量，白芝麻適量。

配料：油適量，醬油適量，香油適量，鹽少許。

步驟1:

包菜切絲。

步驟2:

用鹽和清水浸泡，沖洗乾淨，瀝水備用。

步驟3:

放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻。

步驟4:

淋入熱油、醬油、香油。

步驟5:

混合均勻。

步驟6:

盛盤。