豬筒骨雪豆湯的做法
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主食材:豬筒骨1根,雪豆300克。
配料:姜2片,料酒1勺。
步驟1:備好食材
步驟2:雪豆提前一晚泡好
步驟3:泡好的雪豆
步驟4:加水煮2分鐘去豆腥
步驟5:豬筒骨加水加姜
步驟6:加料酒
步驟7:燒開去血沫
步驟8:倒入煮了的雪豆一起燉
步驟9:中小火燉1個半小時左右雪豆軟爛筒骨湯濃郁
步驟10:裝碗
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主食材:豬筒骨1根,雪豆300克。
配料:姜2片,料酒1勺。
步驟1:備好食材
步驟2:雪豆提前一晚泡好
步驟3:泡好的雪豆
步驟4:加水煮2分鐘去豆腥
步驟5:豬筒骨加水加姜
步驟6:加料酒
步驟7:燒開去血沫
步驟8:倒入煮了的雪豆一起燉
步驟9:中小火燉1個半小時左右雪豆軟爛筒骨湯濃郁
步驟10:裝碗