![豬筒骨雪豆湯的做法]( "豬筒骨雪豆湯的做法")
- 主食材：豬筒骨1根，雪豆300克。配料：姜2片，料酒1勺。步驟1:備好食材步驟2:雪豆提前一晚泡好步驟3:泡好的雪豆步驟4:加水煮2分鐘去豆腥步驟5:豬筒骨加水加姜步驟6:加料酒步驟7:燒開去血沫步驟8:倒入煮了的雪豆一起燉步驟9:中小火燉1個半小時左右雪豆軟爛筒骨湯濃郁步驟10:裝碗...
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![豬筒骨雪豆湯怎麼做好吃]( "豬筒骨雪豆湯怎麼做好吃")
- 主食材：豬筒骨1根，雪豆300克。配料：姜2片，料酒1勺。步驟1:備好食材步驟2:雪豆提前一晚泡好步驟3:泡好的雪豆步驟4:加水煮2分鐘去豆腥步驟5:豬筒骨加水加姜步驟6:加料酒步驟7:燒開去血沫步驟8:倒入煮了的雪豆一起燉步驟9:中小火燉1個半小時左右雪豆軟爛筒骨湯濃郁步驟10:裝碗...
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![醬豬骨豆乾的做法]( "醬豬骨豆乾的做法")
- 主食材：豆乾500克，豬骨1000克。配料：料酒1勺，生抽4勺，老抽1勺，姜1塊，八角2粒，乾紅辣椒3根，鹽2匙。步驟1:豆乾切成三角塊步驟2:豬骨洗淨，放入鍋中步驟3:加入適量清水焯出血沫步驟4:豬骨放入高壓鍋中，加入料酒，生抽，老抽步驟5:加入薑片，八角和乾紅辣椒步驟6:加入豆腐乾步驟7:加入適量清水...
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![豆腐蒸排骨的做法]( "豆腐蒸排骨的做法")
- 主食材：排骨300克，水豆腐200克。配料：黃豆醬一勺蠔油20克，鹽10克，生粉15克。步驟1:碗內倒入排骨黃豆醬一勺蠔油鹽生粉步驟2:揉勻醃製半小時步驟3:水豆腐切塊步驟4:鋪上排骨蒸20分鐘步驟5:倒上生抽步驟6:完成...
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![雪菜豆腐的做法]( "雪菜豆腐的做法")
- 主食材：豆腐1塊，雪菜1包。配料：小辣椒1個，葱1顆，食用油適量。步驟1:食材準備好：豆腐，雪菜，小辣椒，葱步驟2:葱，辣椒洗淨切好備用步驟3:雪菜倒出步驟4:豆腐沖洗一下，改刀切小塊步驟5:平底鍋倒油加熱步驟6:豆腐下鍋煎至微微金黃步驟7:雪菜，辣椒放入步驟8:加一碗的清水步驟9:燜至一會兒步...
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![脊骨燉土豆的做法]( "脊骨燉土豆的做法")
- 主食材：脊骨1000克，土豆2個，鵪鶉蛋300克。配料：蒜半頭，姜4片，香葉1片，砂仁2顆，桂皮1塊，生抽1勺，豆瓣醬2勺，十三香1勺，冰糖15克。步驟1:脊骨用涼水浸泡10分鐘步驟2:土豆和調味料切好備用步驟3:冷水下鍋焯水，焯水後過涼洗去浮沫備用步驟4:油熱後加入調味料炒出香味步驟5:倒入排骨步驟6:...
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![排骨燉豆角的做法]( "排骨燉豆角的做法")
- 排骨燉豆角為東北經典菜餚之一，豆角與排骨一起燉煮，可以吸收排骨油脂，入口油而不膩。豆角還有化濕補脾、調理消化系統、補腎止泄、益氣生津的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。製作時間：50分鐘難易程度：一般口味：微辣分類：燉菜主食材：排骨500克、豆角300克輔料：八角2個、大葱1段、姜1...
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![豆豉排骨蒸豆腐怎麼做好吃]( "豆豉排骨蒸豆腐怎麼做好吃")
- 主食材：豆腐200克，肋排350克。配料：剁椒1茶匙，大蒜5瓣，豆豉15克，生抽適量，姜適量，白糖少許，白胡椒粉少許。步驟1:食材：小排、北豆腐、剁椒、豆豉步驟2:肋排切小段，放入清水中浸泡去血水步驟3:豆豉粗粗切末、姜切絲、大蒜切末步驟4:鍋中放底油，放入切碎的豆豉、大蒜、薑絲小火炒出香味...
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![土豆蒸排骨的做法]( "土豆蒸排骨的做法")
- 土豆蒸排骨的做法：材料：排骨，土豆，油，蒜，鹽，豆豉，醬油，豆瓣醬，葱花，香菜，料酒製作步驟：1、排骨飛飛水，土豆切塊泡冷水去澱粉。2、把姜，蒜粒，豆鼓，醬油，蠔油，料酒，鹽，雞精，拌勻排骨，然後把土豆撈出弄乾水和排骨一起醃製半個小時。3、煮米飯的時候一同將碟子放下鍋，上蒸下煮飯，兩全其美。飯熟保温個...
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![排骨油豆的做法]( "排骨油豆的做法")
- 主食材：排骨600克，油豆500克。配料：油適量，醬油適量，生抽適量，老抽少許，葱姜少許，料酒適量，花椒數粒，八角1粒，白芷少許，山奈少許，丁香2個，肉蔻1個。步驟1:排骨洗乾淨，焯水去血沫，步驟2:油豆清洗乾淨步驟3:準備佐料，步驟4:排骨燉熟，油豆炒香與排骨一起燉熟，調味出鍋。...
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![土豆排骨湯的做法]( "土豆排骨湯的做法")
- 主食材：排骨500克，土豆100克，胡蘿蔔50克，木耳20克。配料：薑片適量，鹽3克，葱花適量。步驟1:倒入排骨，加薑片適量步驟2:大火煮沸，去腥去血沫步驟3:換水，中小火煮1小時步驟4:倒入土豆塊、胡蘿蔔塊、木耳步驟5:小火煮至食材熟爛步驟6:加葱花和鹽，攪拌均勻...
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![黑豆牛骨湯的做法]( "黑豆牛骨湯的做法")
- 黑豆牛骨湯怎麼做食材：牛骨200克、黑豆50克、花生50克、紅棗3粒，姜1塊、鹽1茶匙、醋1茶匙黑豆牛骨湯的做法：1、牛骨洗淨剁成塊，薑切片，紅棗去殼切丁；2、鍋中倒清水，煮開後加入牛骨和薑片，煮5分鐘左右撈出，花生焯水；3、鍋中倒入黑豆，小火慢炒至黑豆爆開，再把牛骨、黑豆、花生、紅棗倒...
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![排骨燉土豆的做法]( "排骨燉土豆的做法")
- 排骨燉土豆怎麼燉:主料：排骨300克，土豆100克;輔料：姜6片，蒜1瓣，葱2根，花椒，八角，香葉，生抽，料酒，冰糖，豆瓣醬一勺，料酒適量，幹辣椒;排骨燉土豆的做法：1.土豆去皮切塊，放入冷水中浸泡去澱粉，蒜葱切好；2.排骨冷水下鍋，放入適量料酒和薑片煮沸騰，去血水，盛出備用；3.鍋裏倒油，炸一下土豆備用；4.鍋中放...
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![排骨燉豆角土豆怎麼做好吃]( "排骨燉豆角土豆怎麼做好吃")
- 主食材：豬排骨600克，豆角300克，土豆2個。配料：油30克，鹽4克，葱20克，生薑10克，紅辣椒少許，花椒粉少許，生抽2湯匙，老抽2湯匙。步驟1:豆角洗淨，開水焯燙一分鐘，撈出瀝乾水分步驟2:土豆切塊備用步驟3:排骨洗淨，涼水下鍋焯去血沫步驟4:排骨撈出洗淨瀝乾水分步驟5:葱切碎，生薑切片步驟6:油鍋燒...
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![豆豉蒸排骨的做法]( "豆豉蒸排骨的做法")
- 製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：鹹香分類：蒸菜主食材：排骨500克、香菇50克、紅椒半個輔料：蒜4瓣、姜1塊、葱白5根、豆豉1勺步驟：1、排骨中放入鹽1勺；2、白醋半勺；3、清水適量；4、葱白5根切粒；5、紅椒切末；6、香菇切厚片；7、改刀切粒；8、豆豉切碎；9、姜1塊切末；10、蒜4瓣切末備用；11、鍋...
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![排骨燉豆角土豆的做法]( "排骨燉豆角土豆的做法")
- 主食材：豬排骨600克，豆角300克，土豆2個。配料：油30克，鹽4克，葱20克，生薑10克，紅辣椒少許，花椒粉少許，生抽2湯匙，老抽2湯匙。步驟1:豆角洗淨，開水焯燙一分鐘，撈出瀝乾水分步驟2:土豆切塊備用步驟3:排骨洗淨，涼水下鍋焯去血沫步驟4:排骨撈出洗淨瀝乾水分步驟5:葱切碎，生薑切片步驟6:油鍋燒...
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![排骨燉土豆怎麼做]( "排骨燉土豆怎麼做")
- 土豆燉排骨需要將土豆和排骨翻炒後，放入鍋中燉煮。一共分為8步，詳細操作步驟如下：工具/材料:排骨、土豆、葱、姜、蒜、桂皮、香葉、幹辣椒、白糖步驟（共8步）按步驟閲讀：1、土豆洗淨切好浸泡準備一個土豆清洗乾淨，把皮削掉，然後用刀切成滾刀塊，切的塊要比排骨略小一些，方便入味，切好...
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![黃骨魚豆腐湯的做法]( "黃骨魚豆腐湯的做法")
- 怎樣做魚骨豆腐湯食材：黃骨魚300克，豆腐250克，姜3克、小葱2根、鹽2克、料酒2克、胡椒粉2克、雞精2克骨豆腐湯的做法：1、黃骨魚裏面加入料酒拌勻，醃製15分鐘；2、豆腐切片，姜切末，小葱切葱花；3、炒鍋裏面倒食用油，油温5成熱時，下黃骨魚，煎至兩面微黃，加入姜炒香，倒入500毫升清水，大火燜煮8...
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![土豆燒排骨的做法]( "土豆燒排骨的做法")
- 主食材：排骨1根，土豆2個。配料：洋葱半個，八角2個，幹辣椒3個，花椒適量，小茴香適量，姜1塊，鹽1勺，豆瓣醬1勺，生抽2勺，味極鮮2勺，蠔油1勺，小米椒2，青梘椒1個，香葉3勺。步驟1:準備大料。香葉，幹辣椒，小茴香，花椒，八角，桂皮，薑絲步驟2:土豆切塊，清洗乾淨洋葱切塊小米椒，青梘椒切碎備用步驟3:骨頭除水，去...
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![雪梨排骨湯的做法]( "雪梨排骨湯的做法")
- 主食材：排骨500克，胡蘿蔔適量，雪梨適量，紅棗適量。配料：葱7克，姜7克，料酒7克，雞精2克，鹽2克，胡椒粉2克。步驟1:清水中倒入排骨，放入葱姜，倒入料酒，砂鍋熬40分鐘。步驟2:繼續加入胡蘿蔔，雪梨，紅棗，放雞精調味，鹽，胡椒粉，蓋上煲熟，沸騰即可。...
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![土豆燒排骨怎麼做]( "土豆燒排骨怎麼做")
- 土豆燒排骨的家常做法土豆燒排骨的製作方法非常的簡單。排骨是比較受歡迎的一種食材，搭配上土豆一起進行燒製，味道濃香，肉質鮮嫩緊實，並且營養價值非常高，可以為我們身體補充一定的能量，促進我們身體生長和發育。在製作土豆燒排骨的時候，我們可以加入一些其他的食材，根據自己的喜...
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![雪菜排骨怎麼做]( "雪菜排骨怎麼做")
- 雪菜排骨怎麼做食材：雪菜50克、香芋200克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣、姜2克調味料：食用油5克，生抽2克、料酒2克、胡椒粉1克、蠔油2克、鹽2克雪菜燒排骨的家常做法：1、雪菜切小段，香芋切塊，蒜切末，小葱切葱花，薑切片；2、炒鍋裏面加入食用油，油温5成熱時，下入姜、蒜、雪菜炒香，倒入排...
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![排骨燒豆角的做法]( "排骨燒豆角的做法")
- 主食材：排骨500克，豆角500克。配料：油20克，鹽4克，生抽1湯匙，老抽1湯匙，花椒粉少許，料酒1湯匙，葱10克。步驟1:豆角洗淨，鍋內燒開水放入豆角燙一分鐘步驟2:排骨斬塊，涼水下鍋焯水去血沫，撈出後洗淨瀝乾水分備用步驟3:油鍋燒熱，放入葱末和排骨翻炒片刻步驟4:放入花椒粉、生抽和老抽，繼續翻...
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![土豆燒排骨怎麼燒]( "土豆燒排骨怎麼燒")
- 土豆燒排骨怎麼燒食材：排骨400克、土豆150克、蒜2瓣、姜5克、大葱10克、幹辣椒4個、香菜1根、食用油10克、豆瓣醬4克、生抽3克、白胡椒少許土豆燒排骨的做法：1、排骨洗淨剁成塊；2、土豆洗淨去皮，切成滾刀塊，然後放入清水中浸泡，去掉澱粉，瀝乾；3、蒜切粒，薑切片，大葱切片，幹辣椒剪斷；4...
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![土豆燉排骨的做法]( "土豆燉排骨的做法")
- 土豆有和胃、健脾、益氣的功效，其中含有豐富的B族維生素和優質纖維素，這在延緩人體衰老過程中有重要作用。富含的膳食纖維、蔗糖有助於潤腸通便和控制血液中膽固醇的含量。排骨補腎養血，滋陰潤燥；對熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、...
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維知科普網
