黃豆煲牛骨湯的做法
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主食材:牛骨500克,黃豆50克,黃芪30克。
配料:姜5克,鹽5克。
步驟1:牛骨在清水中清洗乾淨。
步驟2:牛骨放入鍋中焯水。
步驟3:黃豆清洗乾淨。
步驟4:砂鍋中加適量開水。
步驟5:焯水後的牛骨撈到砂鍋裏面。
步驟6:黃豆倒入砂鍋中
步驟7:加入兩片姜
步驟8:加入適量黃芪
步驟9:蓋上鍋蓋,改小火煮60分鐘
步驟10:關火加鹽。
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