鱔魚骨豆腐湯的做法

主食材：鱔魚骨3根，豆腐1大塊，玉米粒時間，芹菜適量，大蒜適量，薑片3片。

配料：鹽適量。

步驟1:

熱油，加入薑片和鱔魚骨翻炒

步驟2:

加入芹菜粒和大蒜翻炒

步驟3:

加入少量鹽翻炒

步驟4:

水煮開，加入鱔魚骨煲

步驟5:

加入玉米粒，增加甜味，減少腥味，也可以不加

步驟6:

蓋上蓋子煮20分鐘

步驟7:

豆腐洗淨，切小塊，加入湯裏

步驟8:

加入適量鹽調味

步驟9:

撒入芹菜，大火滾幾分鐘就可以喝了