麻醬金針菇肥牛的做法
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工具/材料
西紅柿,洋葱,金針菇,番茄醬,清水,麻醬,鹽,葱
操作方法
01首先我們將西紅柿用開水燙一下,把皮剝掉,切成小塊放入碗中備用,再準備一些洋葱切塊放入碗中備用
02接着我們將金針菇清洗乾淨,切除根部,撕成小朵備用
03然後我們在鍋中加入少許油,油熱放入洋葱炒香,再放入切好的西紅柿
04接着我們加入適量的番茄醬,適量的清水,開大火,煮開
05然後我們加入準備好的金針菇,加入適量的鹽,再放入肥牛卷,煮熟以後再加入適量的麻醬,適量的葱花攪拌均勻
06最後出鍋裝入碗中,美味的麻醬金針菇肥牛卷就製作完成啦!
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