金針菇肥牛怎麼做好吃

主食材：金針菇300克，肥牛200克。

配料：蒜20克葱 20克，姜20克，鹽 10克，生抽15克，蠔油20克。

步驟1:

鍋底燒油 倒入蒜 葱 姜 大火爆香

步驟2:

倒入金針菇 翻炒均勻

步驟3:

加水放煮焦

步驟4:

倒入鹽 生抽 攪拌均勻

步驟5:

倒入焯過水的肥牛 蠔油 翻炒均勻

步驟6:

完成