蒜香奶白菜的家常做法

奶白菜的水分多，樣子好看，炒熟的奶白菜很軟滑，所以深受大家的喜愛。今天小編做了一道蒜香奶白菜，給大家分享一下蒜香奶白菜的家常做法。

工具/材料

奶白菜、蒜頭、花生油、醬油、蠔油、鹽

操作方法

01

把食材準備好，奶白菜四顆、蒜頭四瓣。

02

把奶白菜的葉子一片片摘下來，清洗乾淨，瀝乾水分，備用。

03

蒜頭去掉外衣，然後剁碎，備用。

04

把鍋燒熱後，倒入適量的花生油，然後放入蒜蓉煸香，再把奶白菜倒入鍋中，大火翻炒均勻。

05

加入少許蠔油，翻炒一下。

06

再加入少許醬油，大火把奶白菜給炒軟，最後放入少許鹽調味。

07

用小橘子裝飾碟子，然後把奶白菜均勻鋪在碟子中間，美味的蒜香奶白菜就做好了。