台灣有哪些可以帶走的特產
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歷時百年的西螺醬油,之所以歷久不衰,是因為以純黑豆釀造。與坊間黃豆、小麥釀製或者速釀醬油(化學醬油)大不相同,黑豆加上氣候、水質等天然環境,醬油之鄉就在西螺。
台灣特產二:凍頂烏龍茶:
洞頂烏龍茶是台灣的傳統特色名茶,有着非常悠久的歷史,傳説起源於1855年。凍頂烏龍茶產於台灣南投縣鹿谷鄉,鹿谷鄉有着非常優越的地理環境,年均氣温22度,土壤肥沃,終年雲霧繚繞,非常適合茶樹的生長,所產出的茶葉經過曬青、晾青、浪青、炒青等傳統的製茶工藝製作而成,所製作出來的茶葉沖泡後湯色黃綠明亮,滋味甘醇濃厚,耐沖泡。
台灣特產三:台灣鳳梨酥:
鳳梨酥是台灣的傳統風味糕點,選用優質的低筋麪粉,鳳梨餡,黃油為主要原料,然後捏製成形,最後放入烤箱中烤制而成,所製作出來的鳳梨酥外皮酥鬆滑口,內餡甜而不膩,現在台灣的鳳梨酥已經成為遊客們最喜歡的台灣特色產品之一。
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