奶油蘑菇濃湯怎麼做好吃

主食材：奶油50克，蘑菇7個，洋葱半個。

配料：黃油（炒菜）10克，黃油（炒麪）40克，鹽少許，黑胡椒碎少許，香草碎少許，麪粉50克，涼水800毫升。

步驟1:

蘑菇洗淨去蒂，

步驟2:

洋葱半個洗淨，

步驟3:

蘑菇切薄片，

步驟4:

洋葱切丁，

步驟5:

熱鍋下一塊黃油，

步驟6:

先炒香洋葱丁，

步驟7:

在下蘑菇片，翻炒一分鐘，少許鹽、黑胡椒碎調味盛出，

步驟8:

起鍋，下一塊黃油，

步驟9:

麪粉一點點倒入，同黃油混合，

步驟10:

水也一樣，一點點倒入，同麪糊混合均勻，

步驟11:

湯要不停攪拌，直至沒有顆粒，

步驟12:

鍋開，倒入炒好的蔬菜拌勻，

步驟13:

在鍋開，倒入淡奶油，少許鹽調味，撒些香草碎即可出鍋。