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可以喝湯唰菜~酸湯肥牛鍋的做法

主食材:酸菜200克,金針菇100克,肥牛200克,水1升,酸蘿蔔300克,娃娃菜一顆菜花四分之一。

配料:食用油少許,蒜頭2個,辣椒一根,方便麪的調味料2包,濃縮白醋三勺,濃縮雞汁一勺。

步驟1:
可以喝湯唰菜~酸湯肥牛鍋的做法

熱鍋涼油爆香蒜頭跟辣椒圈,翻炒酸菜至菜酸味出 加入方便麪調味料, 炒制調味料融化

步驟2:
可以喝湯唰菜~酸湯肥牛鍋的做法 第2張

加入酸蘿蔔跟一升清水,水開揭鍋當你喜歡吃的配菜(不要放綠葉菜 會黃)加入濃縮雞汁一勺濃縮白醋三勺

步驟3:
可以喝湯唰菜~酸湯肥牛鍋的做法 第3張

鍋再次開後放入肥牛片,肉熟放上辣椒圈裝飾即可

標籤: 肥牛 喝湯
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