鱸魚清蒸怎麼做幾分鐘

鱸魚處理乾淨，準備好葱頭、姜切。醃製鱸魚，放鹽加上葱頭、姜，倒入適量的醬油覆蓋在鱸魚上。把醃製好的鱸魚蓋上蒸蓋，大火蒸10分鐘左右出鍋即可裝盤。

工具/材料:

鱸魚 450克

姜碎、葱、醬油、食用油、鹽

步驟 （共4步）

按步驟閲讀：

1、處理鱸魚

把鱸魚清洗乾淨，為了清蒸時候，魚肉入味，我們在鱸魚上面劃刀口。

2、備好調料

準備輔料，葱頭、姜切好備用

3、醃製鱸魚

醃製鱸魚，放鹽加上輔料葱頭、姜，倒入適量的醬油，並均勻覆蓋在鱸魚上。

4、大火蒸熟出鍋

把醃製好的鱸魚放在蒸鍋上面，並蓋上蒸蓋，大火蒸10分鐘左右出鍋裝盤。

總結:

先把鱸魚輔料準備好，再鱸魚醃製後放入蒸鍋開大火蒸10分鐘即可出鍋食用。