排骨燜米飯怎麼做好吃

主食材：排骨，胡蘿蔔，米，香菇。

配料：紅燒汁，料酒，鹽，姜，蒜。

步驟1:

鍋中倒油。

步驟2:

將焯過水的排骨倒入鍋中，煎至兩面金黃。

步驟3:

放入姜蒜，胡蘿蔔香菇。

步驟4:

倒入紅燒汁，料酒，鹽，加水煮10分鐘。

步驟5:

大米，菜一起放入電飯煲。

步驟6:

菜汁沒過米和湯，蒸1小時即可。