咖喱雞肉飯怎麼做好吃

主食材：雞胸肉200克，咖喱炒醬一袋，胡蘿蔔一個，土豆一個，香菇100克。

配料：蛋清一個半個，土豆澱粉一勺，薑絲少許，清水600毫升。

步驟1:

準備好食材

步驟2:

胡蘿蔔切滾刀塊

步驟3:

土豆切滾刀塊

步驟4:

香菇改刀切塊

步驟5:

雞胸肉切兩釐米大小的塊

步驟6:

打入半個雞蛋清

步驟7:

放入一小勺澱粉抓勻

步驟8:

鍋裏油熱後放入薑絲炒

步驟9:

放入切好的蔬菜炒至半熟

步驟10:

放入雞肉塊

步驟11:

翻炒至雞肉變白色

步驟12:

加入600毫升清水蓋上鍋蓋煮10多分鐘

步驟13:

開蓋加入一袋咖喱炒醬攪勻

步驟14:

再煮2分鐘左右湯汁變濃稠就做好了

步驟15:

裝入容器內

步驟16:

將湯汁澆在米飯上面

步驟17:

挖一大勺吃濃香撲鼻太過癮了！呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料滿足你挑剔的味蕾！