南瓜發麪餅怎麼做好吃

主食材：麪粉300克，南瓜200克，紫薯180克，寶寶奶粉2勺。

配料：酵母3克，白砂糖15克，煉奶15克。

步驟1:

準備食材

步驟2:

紫薯去皮切塊，南瓜去皮切塊。

步驟3:

蒸熟。

步驟4:

南瓜加入白糖壓成泥。

步驟5:

加入酵母拌勻。

步驟6:

加入麪粉，寶寶奶粉，攪成絮狀。

步驟7:

揉成光滑的麪糰，放置發酵。

步驟8:

紫薯加入煉奶壓泥。

步驟9:

南瓜麪糰發酵2倍大取出。

步驟10:

排氣揉成麪糰，分成小劑子，揉搓壓扁。

步驟11:

加入紫薯餡收口壓成餅。

步驟12:

鍋中燒熱將餅放入，兩面煎至上色膨脹即可。