炒餅怎麼做好吃

主食材：蒜片5克，圓白菜100克，瘦豬肉100克，餅絲200克。

配料：食用油5克，鹽2克，生抽3克。

步驟1:

圓白菜切絲，豬瘦肉切絲

步驟2:

鍋中放油，倒入蒜片，大火爆香

步驟3:

倒入肉絲，煸炒至變色，倒入圓白菜，翻炒均勻

步驟4:

加入鹽，生抽，翻炒均勻，加入烙餅絲，翻炒均勻，加入料酒，大火翻炒2分鐘即可使用