營養豐富的土豆雜蔬軟餅,大小朋友搶着吃怎麼做好吃
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主食材:土豆2個,豇豆4根,紅蘿蔔半根,雞蛋1個,土豆粉2勺,麪粉2勺,鹽5克,胡椒粉3克,火腿1根。
配料:水時間。
步驟1:土豆蒸熟去皮
步驟2:壓成土豆泥備用
步驟3:紅蘿蔔焯熟切丁
步驟4:豇豆焯熟切丁
步驟5:土豆泥裏放入紅蘿蔔,豇豆,火腿丁,雞蛋
步驟6: 步驟7:加入鹽和胡椒粉調味
步驟8:攪拌均勻
步驟9:揉成麪糰。如果幹可以加適量的水調整
步驟10:揪一塊團成餅
步驟11:放入電餅鐺烙2分鐘,翻面兩次
步驟12:烙至兩面金黃即熟,約6~8分鐘
步驟13:剛出鍋燙嘴,稍微放涼後食用
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