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有關雜蔬的知識大全

雜蔬小鍋仔的做法
  • 雜蔬小鍋仔的做法

  • 主食材:豆腐420克,大白菜半棵,春筍129克。配料:油15克,自制香腸1根,胡蘿蔔1根,麻辣火鍋底料80克。步驟1:豆腐入油鍋煎至兩面酥黃。步驟2:注入清水,大火煮開。步驟3:胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,倒入鍋中,煮3分鐘。步驟4:春筍切滾刀塊倒入鍋中,煮3分鐘。步驟5:大白菜洗淨切小塊倒入鍋中,炒勻。...
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小米雜蔬炒飯怎麼做好吃
  • 小米雜蔬炒飯怎麼做好吃

  • 主食材:大米1杯,小米半杯,胡蘿蔔50克,香菇8個,菜芯頭20克,魚肉腸2根。配料:鹽2克,醬油10克。步驟1:大米、小米按2:1的比例下鍋煮熟步驟2:香菇丁、魚肉腸丁、胡蘿蔔丁下油鍋炒香步驟3:倒入小米飯炒散步驟4:加入鹽和菜芯粒翻炒步驟5:最後加入醬油炒均勻步驟6:格琳諾爾有機黃小米,每...
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雜蔬炒小白菜怎麼做好吃
  • 雜蔬炒小白菜怎麼做好吃

  • 主食材:小白菜500克。配料:雜蔬適量,鹽適量,雞精適量,菜籽油適量,蒜末適量。步驟1:洗淨備好食材步驟2:雜蔬切成小塊備用步驟3:小白菜用手,掰成小塊備用步驟4:備好蒜末步驟5:起鍋熱油,放入蒜末炒香步驟6:放入雜蔬,炒勻至斷生步驟7:放入小白菜,翻炒均勻至斷生步驟8:加鹽和雞精,炒勻步...
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雜蔬炒燒鴨怎麼做好吃
  • 雜蔬炒燒鴨怎麼做好吃

  • 主食材:燒鴨2000克,芥菜100克,娃娃菜50克,上海青80克。配料:油1勺,鹽1勺。步驟1:冷鍋下油,油熱放入蒜炒香步驟2:倒入娃娃菜和芥菜的莖部炒軟步驟3:倒入葉類蔬菜步驟4:同時下燒鴨,淋上燒鴨汁炒至菜葉軟步驟5:出鍋裝盤...
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雜蔬牛肉燉怎麼做好吃
  • 雜蔬牛肉燉怎麼做好吃

  • 主食材:牛肉200克,土豆2個,豌豆60克,花生米1把,蘋果1個,胡蘿蔔2個,椒1個。配料:鹽適量,黃豆醬1湯匙,糖少許,胡椒粉少許,姜2片,葱1根。步驟1:材料:牛肉200克、土豆4個、胡蘿蔔2根、甜椒半個、蘋果1個、花生米一把、凍豌豆50克、洋葱半個、生薑2片和小葱1根步驟2:土豆、胡蘿蔔、蘋果、甜...
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雜蔬小鍋仔怎麼做好吃
  • 雜蔬小鍋仔怎麼做好吃

  • 主食材:豆腐420克,大白菜半棵,春筍129克。配料:油15克,自制香腸1根,胡蘿蔔1根,麻辣火鍋底料80克。步驟1:豆腐入油鍋煎至兩面酥黃。步驟2:注入清水,大火煮開。步驟3:胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,倒入鍋中,煮3分鐘。步驟4:春筍切滾刀塊倒入鍋中,煮3分鐘。步驟5:大白菜洗淨切小塊倒入鍋中,炒勻。...
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素炒雜蔬怎麼做好吃
  • 素炒雜蔬怎麼做好吃

  • 主食材:紅蘿蔔1/2個,芹菜莖3根,洋葱(紫皮,脱水)35克,蓮藕1/3個。配料:葱10克,姜8克,調和油20毫升,花椒12顆,鹽4克,雞粉1克。步驟1:芹菜洗淨,取莖切段。(葉留下做餡)步驟2:葱頭切塊,葱切粒,姜切成末。步驟3:蓮藕洗淨削皮,切成小塊焯熟。紅蘿蔔也洗淨削去皮,切菱形片焯熟。步驟4:起鍋,加入油和...
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雜蔬烤雞腿的做法
  • 雜蔬烤雞腿的做法

  • 主食材:雞腿5個,土豆1個,胡蘿蔔半個。配料:大蒜4瓣。步驟1:準備所需食材,將雞腿用清水半小時以上,充分浸泡出血水,並用牙籤均勻紮上適量孔洞,方便入味;然後將土豆、胡蘿蔔削去外皮,切成小塊,最後再將大蒜剝去外皮,剁成蒜末備用;步驟2:將所有食材倒入盆中,調入2勺料酒、2勺生抽、1勺蠔油...
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如何做雜蔬牛肉炒麪?
  • 如何做雜蔬牛肉炒麪?

  • 雜蔬牛肉炒麪是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做雜蔬牛肉炒麪才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法01首先準備好牛肉卷、胡蘿蔔、茭白、青菜、寶寶麪條還有洋葱等,如下圖所示。02然後...
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香菇炒雜蔬的做法
  • 香菇炒雜蔬的做法

  • 主食材:香菇200克,雜蔬適量,水澱粉(清水+玉米澱粉)適量,葱頭適量。配料:蠔油適量。步驟1:香菇洗淨後,去掉根部切片步驟2:葱頭切段步驟3:鍋內倒入食用油,葱頭加入爆香。步驟4:加入香菇片步驟5:加入雜蔬步驟6:翻炒至熟步驟7:加入蠔油步驟8:水澱粉加入勾芡步驟9:熬至透明濃稠即可出鍋!...
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雜蔬香乾怎麼做好吃
  • 雜蔬香乾怎麼做好吃

  • 主食材:香乾4塊,香芹適量,胡蘿蔔小半根,青椒2個,紅椒半個,白菜幫子適量。配料:鹽適量,雞精適量,生抽適量。步驟1:蔬菜洗淨步驟2:切好備用步驟3:鍋裏放油,依次加入蔬菜煸炒步驟4:加入香乾步驟5:加入鹽、雞精、料酒翻炒均勻步驟6:出鍋...
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雜蔬牛肉粒的做法
  • 雜蔬牛肉粒的做法

  • 主食材:牛排1塊,杏鮑菇1個,小彩椒1個,醬油2勺,白糖1勺,蠔油1勺,蒜碎適量,鹽適量。配料:黑胡椒粉適量。步驟1:蔬菜切丁步驟2:牛肉丁撒鹽和黑胡椒醃一會步驟3:杏鮑菇粒下鍋翻炒步驟4:下牛肉粒加醬油白糖蠔油鹽調味步驟5:下彩椒翻炒均勻...
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香腸雜蔬燜飯怎麼做好吃
  • 香腸雜蔬燜飯怎麼做好吃

  • 主食材:香腸3根,香菇6朵,什錦雜蔬一大碗,小土豆2個,大米3杯,小葱1根。配料:生抽4勺,蠔油2勺,老抽1勺,色拉油適量。步驟1:準備材料步驟2:香菇、土豆、香腸切小丁,小葱切葱花步驟3:將生抽:蠔油:老抽按2:1:0.5的比例兑好步驟4:油鍋燒熱放香腸、香菇、土豆翻炒步驟5:放什錦雜蔬步驟6:將調好...
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雜蔬炒雞蛋怎麼做好吃
  • 雜蔬炒雞蛋怎麼做好吃

  • 主食材:雞蛋2只,西紅柿1個,青椒1個,洋葱半個。配料:橄欖油2湯匙,鹽適量。步驟1:西紅柿洗淨切成小塊兒,不用去皮,皮中番茄紅素含量高;青椒洗淨去蒂去籽切成小塊兒;洋葱剝掉老皮,洗淨切小塊兒。切洋葱時,刀上沾些水會減少對眼睛的刺激步驟2:兩隻雞蛋打散,加入一點點鹽讓雞蛋有個底味,攪勻...
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雜蔬海苔飯糰怎麼做好吃
  • 雜蔬海苔飯糰怎麼做好吃

  • 主食材:海苔適量,大米一杯,青豆玉米胡蘿蔔粒一小碗。配料:鹽2-3克,油15毫升。步驟1:大米洗淨蒸成米飯。步驟2:青豆玉米胡蘿蔔粒兒焯水。兩分鐘。步驟3:炒熟。放適當的鹽調味。步驟4:炒好的青豆,玉米,胡蘿蔔粒兒放進米飯裏,撕碎倆片海苔(量視自己喜歡),和米飯攪拌均勻。步驟5:取海苔...
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雜蔬魚肉生煎包怎麼做好吃
  • 雜蔬魚肉生煎包怎麼做好吃

  • 主食材:普通麪粉70克,黃豆粉10克,牛奶55克,酵母1克。配料:龍利魚70克,蓮藕25克,胡蘿蔔20克,豆乾50克。步驟1:包子皮:普通麪粉70克,黃豆粉10克,牛奶55克,酵母1克包子餡:龍利魚70克,蓮藕25克,胡蘿蔔20克,豆乾50克步驟2:酵母放入牛奶中攪拌一下,倒入麪粉中,攪拌成絮狀,放墊子上揉光滑,如果感覺面...
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魚香雜蔬炒饅頭怎麼做好吃
  • 魚香雜蔬炒饅頭怎麼做好吃

  • 主食材:饅頭2個,蝦仁5克,胡蘿蔔10克,青椒10克。配料:魚香醬1勺,葱3克,料酒3克,食用油適量。步驟1:饅頭切丁備用步驟2:蝦仁處理乾淨,料酒泡上去腥味,準備蔬菜丁。步驟3:準備魚香醬(可以用其它醬代替)步驟4:鍋里加底油,油比炒菜的要多點(饅頭吸油),葱花熗鍋步驟5:下胡蘿蔔翻炒步驟6:加蝦仁,...
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雞肉雜蔬怎麼做好吃
  • 雞肉雜蔬怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉1塊,胡蘿蔔半根,玉米粒1碗,豌豆1碗,番茄1個。配料:葱適量,姜適量,蒜適量,鹽1勺,料酒1勺,生抽1勺,玉米澱粉1勺,黑胡椒粉1勺,食用油適量。步驟1:準備胡蘿蔔丁,玉米粒,豌豆,番茄,雞胸肉塊,蒜蓉,姜沫。步驟2:番茄切小塊步驟3:雞胸肉切小丁。步驟4:醃製雞胸肉。加鹽1勺,料酒1勺,生抽1勺...
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香腸雜蔬燜飯怎麼做
  • 香腸雜蔬燜飯怎麼做

  • 主食材:香腸3根,香菇6朵,什錦雜蔬一大碗,小土豆2個,大米3杯,小葱1根。配料:生抽4勺,蠔油2勺,老抽1勺,色拉油適量。步驟1:準備材料步驟2:香菇、土豆、香腸切小丁,小葱切葱花步驟3:將生抽:蠔油:老抽按2:1:0.5的比例兑好步驟4:油鍋燒熱放香腸、香菇、土豆翻炒步驟5:放什錦雜蔬步驟6:將調好...
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雜蔬牛尾湯的做法
  • 雜蔬牛尾湯的做法

  • 主食材:牛尾1000克,雜蔬500克。配料:姜1塊。步驟1:牛尾骨焯水步驟2:然後換上乾淨的清水用高壓鍋加壓20到30分鐘,牛尾骨原汁湯就煮好了。步驟3:準備好這些蔬菜。步驟4:將菜炒倒,倒入牛尾骨湯煮熟,最後加入拆下來的牛尾骨肉,雜蔬骨湯就做好了。...
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雜蔬豆腐湯怎麼做好吃
  • 雜蔬豆腐湯怎麼做好吃

  • 主食材:嫩豆腐200克,茼蒿100克,洋葱半個,金針菇100克。配料:娃娃菜適量,大葱適量,香菇4個,玉米一段,胡蘿蔔2片。步驟1:鍋內爆香大葱和洋葱步驟2:再加入香菇翻炒均勻步驟3:將剩餘的蔬菜倒入,加入水步驟4:大火煮開後,轉小火燉煮十分鐘步驟5:加入料酒,鹽,味極鮮醬油調味步驟6:將茼蒿葉豆...
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營養豐富的土豆雜蔬軟餅,大小朋友搶着吃怎麼做好吃
  • 營養豐富的土豆雜蔬軟餅,大小朋友搶着吃怎麼做好吃

  • 主食材:土豆2個,豇豆4根,紅蘿蔔半根,雞蛋1個,土豆粉2勺,麪粉2勺,鹽5克,胡椒粉3克,火腿1根。配料:水時間。步驟1:土豆蒸熟去皮步驟2:壓成土豆泥備用步驟3:紅蘿蔔焯熟切丁步驟4:豇豆焯熟切丁步驟5:土豆泥裏放入紅蘿蔔,豇豆,火腿丁,雞蛋步驟6:加入土豆澱粉和麪粉步驟7:加入鹽和胡椒粉調味...
  • 20699
雜蔬牛尾湯怎麼做好吃
  • 雜蔬牛尾湯怎麼做好吃

  • 主食材:牛尾1000克,雜蔬500克。配料:姜1塊。步驟1:牛尾骨焯水步驟2:然後換上乾淨的清水用高壓鍋加壓20到30分鐘,牛尾骨原汁湯就煮好了。步驟3:準備好這些蔬菜。步驟4:將菜炒倒,倒入牛尾骨湯煮熟,最後加入拆下來的牛尾骨肉,雜蔬骨湯就做好了。...
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分分鐘光盤❗️蝦仁炒雜蔬的做法
  • 分分鐘光盤❗️蝦仁炒雜蔬的做法

  • 主食材:蝦9個。配料:雜蔬粒半碗,呷哺呷哺火鍋料30克,生抽1勺,料酒1勺,生抽1勺,玉米澱粉1/2澱粉。步驟1:材料。步驟2:蝦去頭去尾去蝦線。步驟3:醃製15分鐘。步驟4:鍋中放油,蝦仁炒熟取出。步驟5:鍋留底油,倒入呷哺呷哺火鍋底料。翻炒均勻。步驟6:雜蔬粒倒入鍋中,1分鐘左右。➕1勺生...
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如何做雜蔬肉絲炒麪?
  • 如何做雜蔬肉絲炒麪?

  • 雜蔬肉絲炒麪是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做雜蔬肉絲炒麪才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法01首先準備好所有的食材,如下圖所示。小貼士:蝴蝶面十克,胡蘿蔔絲適量,包菜適量,肉絲適...
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