我和我的家鄉菜，珍珠斑魚這樣蒸❗好吃哭怎麼做好吃

主食材：珍珠斑魚1條。

配料：姜8片，蒜泥10克，葱3條，花生油20毫升。

步驟1:

準備食材

步驟2:

不鏽鋼碟子放上魚，薑片墊底，葱段放進魚肚

步驟3:

魚身淋上花生油

步驟4:

鍋裏燒開水，放上蒸架

步驟5:

然後放魚進去，大火蒸10分鐘即可

步驟6:

等待的同時，鍋裏燒油，倒下過水蒜泥，炸香

步驟7:

魚熟，夾出，鋪上葱絲

步驟8:

淋上蒜油

步驟9:

再淋點醬油即可