筍片炒套腸怎麼做好吃

主食材：筍鹹菜100克。

配料：紅辣椒1個，砂糖半小勺，鹽半小勺，薄鹽生抽1勺，套腸250克。

步驟1:

袋裝的筍片有點鹹菜

步驟2:

買回的套腸

步驟3:

切成大點的段，因為切小了裏面的小腸要掉出來的

步驟4:

起油鍋爆紅辣椒

步驟5:

先放入筍片翻炒

步驟6:

放入套腸翻炒

步驟7:

加點料酒

步驟8:

加點鹽

步驟9:

加點砂糖

步驟10:

加點水

步驟11:

加點薄鹽生抽

步驟12:

翻炒均勻煮開燒至汁水收幹

步驟13:

撒葱花

步驟14:

加點雞精起鍋裝盤