加州巴旦木涼麪怎麼做好吃
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主食材:加州巴旦木一把,大蒜2瓣,辣椒碎一勺,辣椒粉一勺,生抽1勺,醋2勺,細砂糖1勺。
配料:香菜2棵,胡蘿蔔半根,黃瓜半條。
步驟1:一小把加州巴旦木果仁打成粗粒。
步驟2:碗中放上蒜末,加州巴旦木果仁碎。辣椒片。
步驟3:鍋中放30ml左右油燒熱,澆在調料上。n 油温跟我們平時炒菜那樣就可以。
步驟4:加入生抽一勺,醋兩勺,細砂糖一勺,攪拌均勻。
步驟5:麪條煮熟過冷水。
步驟6:把麪條放入碗中。
步驟7:加上自己喜歡的菜。加上幾粒兒加州巴旦木。涼麪完成。
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