清爽涼拌雜糧面怎麼做好吃
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主食材:蕎麥速食麪200克,黃瓜200克。
配料:小葱50克,鹽10克,雞精5克,芝麻油10毫升,陳醋20毫升,生抽5毫升,白砂糖5克。
步驟1:蕎麥速食麪用温水浸泡30分鐘
步驟2:面泡軟以後瀝乾水分備用
步驟3:黃瓜洗淨後擦絲
步驟4:把面和黃瓜都倒入盆中
步驟5:加入適量鹽,雞精,白砂糖
步驟6:加入適量陳醋,生抽
步驟7:加入適量芝麻油
步驟8:鍋中熱油燒熱後加入小葱,炸至葱花金黃
步驟9:把葱油倒入面中,攪拌均勻即可,格琳諾爾速食麪,無需水煮更方便
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