油燜小江蝦怎麼做好吃

主食材：江蝦適量。

配料：豆油適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量，葱適量，姜適量。

步驟1:

江蝦洗淨瀝水

步驟2:

油鍋爆香葱姜

步驟3:

放入江蝦

步驟4:

炒到蝦變紅

步驟5:

放料酒

步驟6:

放鹽翻炒均勻

步驟7:

蓋上鍋蓋燜煮一會兒

步驟8:

倒入生抽

步驟9:

翻拌上色均勻，至湯汁完全收幹。

步驟10:

撒葱花

步驟11:

拌勻

步驟12:

出鍋