輕油沼蝦怎麼做好吃

主食材：沼蝦500克。

配料：香菜適量，生抽適量，辣椒適量，豆瓣醬適量，料酒適量。

步驟1:

沼蝦剪去須，準備好食材

步驟2:

起油鍋加入生薑和辣椒爆香

步驟3:

然後加入沼蝦

步驟4:

翻炒之沼蝦轉色

步驟5:

加入一勺豆瓣醬

步驟6:

再加入一勺生抽

步驟7:

加入料酒和適量的清水

步驟8:

大火煮沸後轉小火慢燉，加入香菜即可