椒香千層餅怎麼做好吃

主食材：麪粉300克，熱水170克。

配料：黑胡椒粉適量，鹽適量，麪粉少許，色拉油適量。

步驟1:

麪粉加少許鹽

步驟2:

倒入170克左右熱水

步驟3:

攪拌成絮狀

步驟4:

揉成光滑的麪糰，密封醒30分鐘

步驟5:

醒好的麪糰擀成大薄片

步驟6:

刷油，撒鹽，黑胡椒粉

步驟7:

撒乾麪粉

步驟8:

輕輕疊起，擀成大薄片

步驟9:

預熱好的電餅鐺刷油，放入餅坯，表面刷油，撒芝麻烙約3分鐘，

步驟10:

翻面再烙3分鐘

步驟11:

烙至兩面金黃即可