燒烤味豆腐煎蛋怎麼做好吃
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主食材:豆腐500克,鵪鶉蛋100克。
配料:葱花適量,小米辣適量,熟芝麻適量,烤肉蘸醬適量,生抽適量,陳醋適量,蒜泥適量。
步驟1:豆腐切厚塊
步驟2:在豆腐中間壓個圓
步驟3:鍋中放油,下入豆腐,豆腐中間放入鵪鶉蛋
步驟4:煎至兩面金黃
步驟5:碗中放烤肉蘸醬、蒜泥、熟芝麻、小米辣,澆上熱油
步驟6:放入生抽、陳醋、葱花,攪拌均勻
步驟7:淋在豆腐上即可
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