蔬菜蝦泥湯的做法
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主食材:大蝦10個,油菜2顆,胡蘿蔔半個,雞蛋1個。
配料:生抽1勺,鹽兩勺,雞精1勺,澱粉2勺。
步驟1:胡蘿蔔蒸熟
步驟2:油菜焯水
步驟3:鮮蝦,胡蘿蔔,油菜放入料理機中,加鹽打成泥
步驟4:加入澱粉拌勻
步驟5:鍋中放水燒開,將蝦泥舀入鍋中,加入生抽
步驟6:加鹽
步驟7:加雞精
步驟8:煮開即可
步驟9:盛入碗中
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蔬菜
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