鯽魚鮮蝦湯的做法

步驟：

1、鍋中放入適量油，把鯽魚洗淨，魚的表面煎至兩面焦黃。

2、放入葱、姜、蒜爆香。放入料酒、熱水煮20分鐘。

3、放入鮮蝦，再煮5-6分鐘。

4、最後放適量鹽、香菜即可出鍋了。