蔬菜藜麥粥的做法

家常蔬菜藜麥粥怎麼做?

主料：藜麥100克，生菜100克;

輔料：

鹽半勺，雞精半勺;

蔬菜藜麥粥的做法步驟：

1.生菜洗淨後切碎，將藜麥洗淨；

2.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入藜麥煮開後，轉小火熬煮25分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋;

3.放入生菜，鹽半勺、雞精半勺，拌勻後關火即可。

小貼士：

1、藜麥被聯合國糧農組織推薦為最適宜人類的完美的全營養食品，可以和任何食材搭配。藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質具有多種健康功效。

2、藜麥具有高蛋白，其所含脂肪中不飽和脂肪酸佔83%，還是一種低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代謝過程中發揮有益功效。

蔬菜藜麥粥的做法大家學會了嗎?藜麥是非常健康的食物，熬出的粥新鮮好喝也比較適合大部分人的口味，喜歡吃的小夥伴趕緊試試吧!