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豆漿喝不完別丟,做麪包味道太好了怎麼做好吃

主食材:高筋麪粉350克,糖40克,鹽4克,酵母4克,玉米油40克。

配料:黃豆1量勺,清水適量。

步驟1:
豆漿喝不完別丟,做麪包味道太好了怎麼做好吃

黃豆加水打成豆漿,豆漿235克放涼與其他食材一起稱重備好,

步驟2:
豆漿喝不完別丟,做麪包味道太好了怎麼做好吃 第2張

揉出漂亮的手套膜,

步驟3:
豆漿喝不完別丟,做麪包味道太好了怎麼做好吃 第3張

低温發酵好,分16份滾圓,

步驟4:
豆漿喝不完別丟,做麪包味道太好了怎麼做好吃 第4張

再次發酵至原來2倍大,烤箱預熱180度烤25分鐘

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