超下飯肉沫橄欖菜四季豆怎麼做好吃
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主食材:豆角200克。
配料:肉沫50克,橄欖菜2勺,鹽適量,海鮮醬油1勺。
步驟1:豆角掐頭去尾清洗乾淨,用刀切成小粒粒~切成段也可以,我喜歡吃小粒很入味~
步驟2:找一個小鍋燒水,水開後下入豆角粒,沸水煮1-2分鐘左右~
步驟3:鐵鍋中放入油,下入肉沫炒散,這道菜的肉要炒的幹香的狀態才好吃!
步驟4:下入豆角粒翻炒,利用鍋內的水和油煎炸一下一下豆角。口感會更好!
步驟5:豆角煎炸至明顯變色,放入2勺橄欖菜,繼續小火加熱,橄欖菜也炒至幹香
步驟6:繼續加入一點鹽,還有適量的海鮮醬油~翻炒均勻後出鍋即可!
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