怎樣吃橄欖油

第一種，低温烹飪。第二種，涼拌，橄欖油做涼拌菜特別好吃。第三種，直接飲用，每天清晨起牀或臨睡前直接飲用一湯匙。第四種，用橄欖油煮飯。

橄欖油怎麼吃

橄欖油保健作用和美容作用極強，有防治多種疾病、增強體質、抗衰老、改善皮膚、豐胸等作用，因此受到人們的熱烈歡迎。此外，橄欖油的吃法多樣，既可以直接食用，也可以用來煎炸烘培，平時做菜就可以放入一些，美味營養又方便，那麼橄欖油的吃法有哪些呢?橄欖油怎麼吃能夠最大程度的發揮其效果呢呢?哪些人不能吃橄欖油呢?我們一起來了解一下吧。

橄欖油怎麼吃

1、直接飲用

每天早上起牀時或晚上臨睡前，直接飲用一湯匙(約8-15毫升)原生橄欖油，有使血脂、血糖降低、治療腸胃疾病、消除慢性便祕、防止形成動脈血栓的功效，每天堅持食用，效果明顯會改善，尤其適合老年人、高血壓及心臟病患者的食用。

2、煎炸食用

橄欖油抗氧性能強，而且富含不飽和脂肪酸，與其它食物相比，它在高温時仍然能保持穩定的化學結構，從而不容易變質，而普通食用油時在高温情況下，油及脂肪的化學結構會發生變化，會有致癌物質產生，因此以橄欖油代替一般植物油煎炸食用對身體好。

3、燒烤煎熬食用

橄欖油可以用來燒、烤、煎、熬。做雞蛋炒飯時放入橄欖油，食物會散發出誘人的、令人垂涎的香味，熬湯時也可以放入橄欖油，香噴噴的，或者在燒烤的時候放點橄欖油，也很好吃。

4、做成醬料和調味品食用

用醬料主要是使食物的味道散發出來，橄欖油可以保護新鮮醬料的色澤，用來做冷醬料或者熱醬料是比較好的。可以涼拌食用，也可以塗抹在麪包上，用橄欖油攪拌過的食物，不僅色澤鮮亮，而且氣味清香。

橄欖油的營養價值

1、防治疾病

橄欖油中的ω-3脂肪酸可以使動脈變得鬆弛，因此能夠防止因高血壓所造成的動脈損傷。此外，橄欖油中的脂肪酸不僅可以降低血小板的黏稠度，讓血小板與纖維蛋白原分離，而且還能減少纖維蛋白原的量，從而有效防血栓的形成。因此，橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等疾病。

2、促進人體消化吸收

橄欖油中含有較高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素和胡蘿蔔素物質，幾乎沒有膽固醇含量，能有效促進腸胃的蠕動，極能促進人體的消化吸收，便祕者食用效果不錯。

3、改善皮膚

橄欖油富含角鯊烯和人體必需的脂肪酸，這種物質與人體親和力極強，因此也有助於人體快速吸收，而且橄欖油中維生素含量也較多，可以i增強皮膚的彈性，使皮膚更光滑，也有消除面部皺紋，防止衰老的作用。此外，橄欖油塗抹在面部還有防輻射的作用。

4、促進骨骼生長髮育

橄欖油中含有的的天然抗氧化劑和ω-3脂肪酸能加快人體對礦物質的吸收，比如對鈣、磷、鋅等的吸收，，從而能維持骨骼密度、促進骨骼生長有效防止骨骼疏鬆。

5、抗癌防癌

橄欖油體內有一種防癌抗癌物質，人體食用之後能有效抑制癌細胞的生長、防止正常細胞的癌變，增強身體抗病能力。此外，橄欖油外用也可以有效防止紫外線對皮膚的輻射傷害。

6、防輻射

橄欖油含有豐富的多酚和脂多糖成分，因此橄欖油可以用來防輻射，宇航員的常用食品裏就有橄欖油。此外，經常使用電腦的人也可以吃橄欖油來護膚。

7、抗衰老

橄欖油中的一些成分不僅能有效促進細胞的新陳代謝，促進新細胞的生長，使傷口癒合速度加快，而且裏面含有的抗氧化劑能有效清除人體內的自由基，從而延緩人的衰老，也會減少面部的皺紋，有延年益壽的功效。

8、預防心腦血管疾病

橄欖油中含有的不飽和酸能夠調節不同脂蛋白之間的比例，有降低人體膽固醇含量的作用，經常食用可以有效預防心腦血管疾病。

橄欖油的正確吃法

橄欖油除了上述煎炸烘焙等做法外，其實還有涼拌、拌麪包沙拉、醃製食用、烘焙食用等吃法。

1、涼拌食用

橄欖油可以直接被當作調料來拌和各類葷素菜和麪食，比如可以拌在黃瓜上，做成涼拌黃瓜食用，另外塗抹在麪包上或者拌在沙拉上都不錯的。用橄欖油拌和的食物不僅看起來色澤鮮亮，而且吃起來滑爽清香，比較有濃郁的地中海風味。

2、醃製食用

把洗乾淨的食物準備好，然後用橄欖油醃過一段時間，不僅能有效增加食物的細緻感，而且還能使食物的真正香味散發出來，可以豐富口感。

3、焙烘食用

橄欖油比奶油的味道好，而且還健康營養，特別適合焙烘食用，廣泛應用於任何麪包和甜點。

4、煮飯食用

在煮飯的時候適量倒入一些橄欖油，不僅可以使米飯更香，而且看起來粒粒飽滿有光澤。

橄欖油的豐胸方法

1、摩擦法

先在手上抹滿橄欖油，四指併攏，大拇指分開，用指掌觸及皮膚。先由頸部、肩部再向腋窩下做推拿，再從胸下向上或者向外做推拿，最後再從乳頭向四周推拿，直至推拿到腋下淋巴結處。第一遍推拿力度可以輕一點，第二遍重一點，第三遍再輕一點，總共做三次。

2、揉捏法

把橄欖油塗抹在手上，還是要併攏四指，然後把大拇指與四指分開成鉗形，準備號之後用手揉皮膚，力度輕一點，從頸部到肩部再到胸側最後揉至乳房，揉完之後就是捏，各個部位都捏一下，力度由輕到重，反覆做3-5分鐘即可。

3、抖動法

首先身體要站直，兩肩呈放鬆態，雙臂自然下垂，然後上下抖動肩部，使兩臂和胸部都抖動起來。做完這些之後再把橄欖油塗抹到乳房處，塗勻稱一點，採取四指併攏、大拇與四指分開狀對胸部進行按摩，再以手掌托住乳房或胸肌做抖動動作，持續1-2分鐘即可。

建議最好是在睡前、醒後或是洗澡時做胸部、乳房的推拿，而且在做推拿前應該保持雙手潔淨，最好把手指甲也減掉，這樣有利於避免損傷乳頭或是皮膚。

橄欖油的食用量

橄欖油雖然功效很好，但是食用量過多反而會適得其反，不僅達不到理想中的效果，反而還會浪費食物，因此，我們每天食用橄欖油要適量。我們每天的活動都會消耗脂肪，而橄欖油中的脂肪含量比較高，所以適量使用對人體很有好處，建議每天橄欖油的攝入量控制在30克左右，大約就是兩勺半的樣子。

哪些人不能吃橄欖油

1、急性腸炎患者不宜食用

橄欖油雖然功效很好，但不是所有人都可以食用的。急性腸胃炎患者食用橄欖油不僅會抑制食慾，而且還會引發其他的疾病，所以，建議急性腸炎患者不要吃橄欖油。

2、腹瀉患者也不宜食用橄欖油

這是因為橄欖油含有一種物質能夠促進腸胃的消化吸收，增加排便機會，若是腹瀉患者再食用橄欖油的話，病情會更嚴重。

孕婦吃橄欖油好嗎

孕婦是可以吃橄欖油的，適量食用還有很多好處。

1、促進胎兒發育

橄欖油內含有的亞麻酸和亞油酸，是人體無法合成的，相當於人類的母乳，孕婦食用之後既易被人體所吸收，又能使體內胎兒的神經發育更完全，同時也有利於骨骼的生長。

2、促進消化吸收

橄欖油富含各種脂溶性維生素和胡蘿蔔素等物質，膽固醇含量較低，所以便於人體吸收消化，幫助人體潤腸通便。因此，孕婦食用橄欖可以助消化、防便祕。

3、美容護膚

橄欖油含有豐富的維生素以及酚類的抗氧化物質，孕婦在孕期食用橄欖油能夠防止孕期皮膚變差，反而會使皮膚變好。

橄欖油吃法有哪些？

橄欖油的吃法如下：

1、直接飲用，每天清晨起牀或晚上臨睡前直接飲用一湯匙原生橄欖油。

2、涼拌，橄欖油可以直接調拌各類葷素菜和麪食，可以製作沙拉和各種蛋黃醬，可以塗抹麪包與其他食品。

3、拌沙拉，橄欖油的量要以所有蔬菜上全部裹上一層油為適量，然後加入適量的醋及鹽，拌勻即可食用。

4、煎炸，用橄欖油可以炸制各種食品。

5、烹煮，橄欖油可以與各種葷素菜直接煮燉煲煨。

橄欖油可以怎麼吃

橄欖油可以怎麼吃

橄欖油可以怎麼吃，橄欖油是我們生活在經常可以見到的一種食用油了，在所有的食用油裏面橄欖油的營養價值也是非常高的，它的用法有很多，下面為大家分享橄欖油可以怎麼吃。

橄欖油可以怎麼吃1

1、橄欖油直接吃效果好

橄欖油具有直接化粧效果。 通常，每天早上喝酒或晚上睡前喝15克橄欖油後，身體可以迅速吸收橄欖油中的營養成分，從而降低血糖，降低血脂，防止胃腸。 這種疾病的重要作用。 此外，吃橄欖油往往可以預防高血壓和心臟病。

2、橄欖油涼拌效果好

橄欖油用作沙拉的調味油，效果特別好。 當您經常訂購肉類冷盤或蔬菜時，您可以直接添加橄欖油來品嚐，或者您可以將各種調味料（如橄欖油，沙拉醬和蛋黃醬）放在一起，然後將其與沙拉和水果一起食用以製作沙拉。 也很好。

3、橄欖油塗麪包吃效果好

橄欖油可直接塗在麪包上。 這也很好。 平時可以買到切片面包。 您可以在進食前直接在麪包表面塗上橄欖油。 然後加入適量的蜂蜜直接食用。 味道特別香，吸收更多營養。 它還可以預防三高，提高身體的免疫力，以及美麗和美麗。

4、橄欖油煎炸效果好

橄欖油特別耐高温，具有明顯的抗氧化作用。 煎炸食物很美味。 它也有益於人體對橄欖油中營養素的吸收和利用，而不是通過油炸食物來生產。 致癌物。

橄欖油可以怎麼吃2

第一：直接飲用

建議大家每天早上起牀或者是晚上睡覺之前都吃上一些橄欖油，不要貪多大約十五毫升就足夠了，最好選擇原生橄欖油，這樣可以起到降血糖、降血脂以及治療胃腸道疾病等作用，對於一些慢性便祕還有動脈血栓、心臟病、高血壓等疾病都有很不錯的療效。

如果是平時喜歡經常喝酒的人羣，那麼建議在喝酒之前吃上一兩勺的橄欖油，這樣能夠更好的保健腸胃健康，避免腸胃受到損傷。每天早上起牀空腹喝上兩湯匙的橄欖油，對於慢性便祕具有非常好的治療效果。

第二：涼拌

橄欖油和一些食物進行涼拌也是一種常見的使用方法，可以直接和各種葷菜以及素材一起攪拌，然後加入一些沙拉醬或者是蛋黃醬等一起服用。用橄欖油攪拌的食物，不僅看上去色澤鮮亮，同時吃起來也非常的清爽帶有一股特殊的香味。

想要將橄欖油涼拌，那麼首先你就需要準備好歡的蔬菜，然後切成自己喜歡的形狀，導入橄欖油之後攪拌，這樣不僅能夠增加口感，同時還可以避免蔬菜中是水分流失。除此之外，也可以加入適量是食醋以及罐頭等，這種食譜不僅製作起來方便，同時味道也可以增色不少，也沒有任何油煙，服用之後更加健康。

第三：塗麪包

中國人的早餐種類非常多，同時味道也是非常不錯，但卻不是那麼的健康。想要更好的改善早餐，那麼加入一些橄欖油就是非常不錯的選擇。將切片之後的麪包放到微波爐中烤上兩三分鐘，取出來之後直接塗抹上橄欖油，如果有條件也可以放上少量的蜂蜜，這樣味道更香，受到很多小朋友的喜愛，同時也可以促進身體健康。

也可以將西紅柿切丁之後和橄欖油攪拌在一起，根據口味加入少量的食鹽製作成西紅柿醬。將這種西紅柿醬塗抹在烤好的麪包上服用，不僅營養好， 同時味道也非常的不錯。

第四：煎炸

也可以用橄欖油煎炸各種食品，橄欖油耐高温，同時還具有抗氧化的作用，用這種油煎炸胡來的食物味道更好，同時剩油也不容易出現變黑、有雜質等情況。無論是已經煎炸多好次的橄欖油，油品都非常的不錯，同時煎炸之後的食物也是酥鬆爽口。

橄欖油最適合進行炸肉以及炸魚，這樣製作出來的食物味道鮮美，聞起來也帶有一股清香。另外，橄欖油遇熱會出現膨脹的情況，所以在煎炸東西的時候也更加不容易耗油。

第五：烹煮

橄欖油怎麼吃效果好，用來烹煮也是一種非常不錯的方法，除了我們上面介紹的煎炸之外，直接煮以及燉還有煲湯煨湯等都是非常不錯的選擇。將橄欖油入菜，這樣製作出來的菜餚味道也會更加的鮮美，吃起來也沒有一種油膩感。

第六：橄欖油燒烤

橄欖油可以用來燒烤，刷在需要進行燒烤的食物上面，香味更好味道也更加的不錯。

第七：煮飯

建議在煮飯的時候加入一湯勺左右的橄欖油，這樣製作出來的米飯會更香，同時顆粒也會更加的飽滿。

第八：橄欖油醃製

將食物洗乾淨之後用橄欖油進行醃製，這樣製作出來的食物口感更加的細膩，同時香味也可以最大限度的烘托出來。

第九：製作醬料

橄欖油是製作熱醬料以及冷醬料最佳的材料，因為能夠更好的保護醬料的`色澤，同時橄欖油製作出來的醬料能夠更好的烘托食物的味道。橄欖油最為常見的製作醬料就是沙拉還有蛋黃醬，這些可以放在麪包以及涼菜上。

橄欖油可以怎麼吃3

1：直接飲用

橄欖油是可以不經過加熱處理直接吃的，在早上起牀的時候，或者完善上牀入睡之前，可以直接將橄欖油倒出一湯匙來飲用，可以極好地控制血糖：血脂，能夠預防形成血栓。有飲酒習慣的人，在喝酒之前，先喝點橄欖油，能夠保護腸胃。

2：做涼拌菜吃

橄欖油是可以不用加熱就可以直接生吃的，因而特別適合做涼拌菜，或者麪食。先將要涼拌 菜放到鍋子裏面，加入清水煮熟，再將煮好的菜放到温開水裏面過一下水，撈出來之後，放到準備的盤子裏面，加入辣椒醬：橄欖油等配料，攪拌好就可以食用。

橄欖油的正確食用方法

1：塗抹麪包吃

中國人吃早餐大多是麪條和稀飯，這些食物營養又可口，不過，吃久了也會膩的，這個時候，可以換成麪包，先將麪包放到微波爐裏面烤幾分鐘，拿出來後，直接將橄欖油塗抹在麪包上吃，也可以根據自己的愛好，加一些蜂蜜。

2：做沙拉吃

將西紅柿：黃瓜：西芹等蔬菜洗乾淨，瀝乾水分後，切成丁狀，放到盤子裏面，再倒入適量的橄欖油，最好要讓所有的蔬菜都均勻地裹上一層油，再加入醋和鹽，攪拌均勻之後，就可以吃了。如果有海鮮罐頭，也可以一起加到裏面，味道更好。

橄欖油的食用方法

1：醃製肉類食材

很多肉類食材在烹調時用以前需要提前醃製再醃製這些肉類食材時可放入一些香料也可以放入適量的橄欖油，這樣會讓醃好以後的肉類食材口感更加細膩，而且能烘托出其他香料的香味，會讓他們烹調以後的口感更好。

2：調味兒

橄欖油可以當調味油來使用，平時人們做蔬菜沙拉時可以放入適量的橄欖油，它能保留原有食材的色澤，而且能讓做好的蔬菜沙拉帶有更豐富的營養，除此以外它還可以用來調製各種醬料，用它調好的沙拉醬和蛋黃醬直接塗抹在麪包表面，吃下去滋味特別好。

3：烘培食品

橄欖油還可以當烘培油是自己在家中製作各種烘培食品時，能直接把橄欖油塗抹在這些食品的表面，然後再把它放入烤箱烘培，這樣會讓做好以後的烘培食品，色澤特別漂亮，而且會帶有濃郁的香味，食用後還能讓人體吸收更豐富的營養。

橄欖油怎麼吃好

橄欖油有多種不同的吃法，它可以供人類直接吃，特別是在空腹狀態下，人們直接吃適量的橄欖油，能讓身體吸收豐富的營養，而且能潤腸通便，清腸排毒，除此以外用橄欖油調製各種涼拌菜也特別好，他既能讓做好的涼拌菜，具有誘人的香味又能讓人體吸收到豐富的營養。