牛油果鬆餅怎麼做好吃

主食材：雞蛋1個，牛油果半個，配方奶50毫升，低筋麪粉30克。

配料：無。

步驟1:

牛油果刮出果肉。

步驟2:

倒入配方奶，攪打成泥。

步驟3:

牛油果泥磕入雞蛋。

步驟4:

篩入低筋麪粉，攪拌均勻。

步驟5:

起鍋開小火，刷一層食用油。

步驟6:

舀入牛油果泥，煎至底部凝固。

步驟7:

翻面再煎至熟透即可。